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至高の瞬間を閉じ込める、フローズン日本酒 「氷刻 -HYOKOKU-」 凍らせることで「最高の瞬間」をそのまま閉じ込めた、 クランドオリジナルのフローズン日本酒。
口に含んだ瞬間、氷が溶け出すように広がるお米の旨み、華やかな香り、クリアなキレ。
時を止めた一杯が、再び動き出す—— 「氷刻 -HYOKOKU-」は、記憶に残る日本酒体験をお届けします。
「美味しい瞬間」を閉じ込める、冷凍酒という新体験 日本酒は本来、瓶詰めからお客様の手元に届くまでの間にも、 少しずつ味わいが変化していきます。
「氷刻 -HYOKOKU-」は、蔵元が最も理想とする“最高の状態”の瞬間で冷凍。
その瞬間を閉じ込めたままお届けすることで、 まるで酒蔵で味わうようなフレッシュな美味しさを、ご自宅で体験できます。
岩手県産「結の香」100％使用の贅沢な純米大吟醸酒 岩手県で開発された最高級酒米「結の香（ゆいのか）」を100％使用。
「純米大吟醸酒のための岩手の酒米をつくりたい」—— その想いから10年をかけて誕生した特別な酒米です。
50％まで磨き上げることで、雑味を生む部分を削ぎ落とし、 透明感あふれる旨みと上品な香りを引き出しました。
まさに“氷の中に眠る芸術”と呼べる、至高の純米大吟醸酒です。
飲む直前に解凍して味わう、極上のひととき 「氷刻 -HYOKOKU-」は冷凍状態でお届けします。
お召し上がりの際は、瓶を立てて冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
解凍が進むごとに、香りや味わいが変化していくのも魅力のひとつ。
ワイングラスに注げば、みずみずしい香りとジューシーな旨味があふれ出します。
一瞬一瞬が特別に感じられる、新感覚の日本酒ギフトです。
「氷刻 -HYOKOKU-」は、日本酒の新しい楽しみ方を提案する クランドオリジナルのフローズン日本酒です。
冷凍酒として贈るギフトにも、自分へのご褒美にもおすすめです。
商品詳細 商品名 氷刻 -HYOKOKU- 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 特定名称
純米大吟醸 精米歩合 50% 原料米 結の香（岩手県産） 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存してください）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
販売者 KURAND株式会社 〒121-0816 東京都足立区梅島3-33-6 エンブレム西新井4F・5F 製造者
菊の司酒造株式会社 〒020-0585 岩手県岩手郡雫石町長山狼沢11-1 アルコール分 15% ご注意 20歳未満の方への販売はできません。
開封後はすぐにお召し上がりください。