ゆきのまゆ 柱焼酎仕込 日本酒 苗場酒造 720ml 瓶 【cp】｜楽天で話題の普通酒

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)「醸す森」 改め 「ゆきのまゆ」から、2025年登場の新商品入荷！江戸時代の製法で作る、新しい挑戦の味わい！！
新潟の酒の新潮流と言うべき、苗場酒造のモダン系日本酒「醸す森」。
ご好評いただいている味わいやお値段はそのままに、去る2024年10月より、「ゆきのまゆ」としてリブランドされました！
「ゆきのまゆ」は、繊細な作業が要求される「一段仕込み」で仕込まれた、お米の甘味とフルーティーで芳醇な香りに包まれるお酒。
普段はワイン派という方や、チューハイなど甘いお酒が好きだけど日本酒はちょっと…という方にもきっと気に入っていただける、新しい時代の日本酒です。
柱焼酎仕込ゆきのまゆ贅沢な「ゆきのまゆ」の酒粕を使用し、香り高い焼酎に仕上がった「本格焼酎　ゆきのまゆ」。
この焼酎を使って日本酒の更なる可能性を追い求めた商品が「柱焼酎仕込　ゆきのまゆ」です。
柱焼酎とは、江戸時代に行われていたという日本酒の製造方法で、焼酎を日本酒に加えて品質の安定や香り・甘みの添加を行います。
まさに「日本酒の中に品質の柱として焼酎を入れる」というイメージです。今回使う焼酎はもちろん「ゆきのまゆ」の贅沢な酒粕から生まれた「本格焼酎　ゆきのまゆ」。
醸造真っ最中の蔵の中にいるようなやさしい吟醸香が特徴の自社製造焼酎で、これを古くから愛されている銘柄「苗場山」に加えたものが「柱焼酎仕込　ゆきのまゆ」です。
「本格焼酎　ゆきのまゆ」の香りや甘み、そして「苗場山」の旨みやコクが合わさり、日本酒と焼酎のいいところを掛け合わせたバランスの良い味わいに仕上がりました。
醸造用アルコールが苦手という方にもおすすめしやすい日本酒です。「醸す森」のはじまり～ そして、「ゆきのまゆ」へ醸造元の苗場酒造は、1907年創業。
日本有数の豪雪地帯である新潟県中魚沼郡津南町で、古くから高品質で愛される日本酒を醸してきた地酒蔵です。
地域の方々に寄り添ってきた歴史を大切にしながらも、様々な人の思いが重なり始まった、新しい銘柄「醸す森」の酒造り。
「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され、飲み飽きしない日本酒を目指したい」洗米・麹・仕込・上槽のほとんどを手作業とし、とにかく繊細に、優しく、手間とコストをかけてつくった、こだわりの逸品。
日本酒が好きな方にも苦手な方にも喜んでいただける、濃厚な甘みと旨味。口に含んだ後にかけぬけるのは、酵母が作り出す爽快な微炭酸。
小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む、「新しくて、フルーティーな日本酒」。
そうして生まれた「醸す森」は、2024年10月1日（日本酒の日）に、「ゆきのまゆ」として新たなスタートを切りました。
その名称は、豪雪地帯の津南町で見られる、湿った雪が石の上に丸く積もる自然現象「雪繭（ゆきまゆ）」に由来します。
うすにごりのお酒が口の中で雪のように溶けていくイメージや、「繭玉のようにしっかりとした上質な味わいを醸す」という想いを表現しました。
雪国・津南町で丁寧に紡がれた「ゆきのまゆ」、ご愛顧のほど宜しくお願いいたします。

■製造者：苗場酒造(株) / 新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555

■品目：日本酒

■分類・タイプ：特定名称なし / アル添タイプ(自社製造の純米酒粕焼酎を添加)

■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、清酒(国産)、単式蒸留焼酎(自社製造)

■使用米：－

■精米歩合：－

■酵母：－

■アルコール度数：16%

■日本酒度：－

■酸度：－

■アミノ酸度：－

■容量：720ml

■容器：瓶

■栓の種類：スクリューキャップ

■JAN：4536932318204