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「蕎へぎ」は地元の方が好む、まさに本場の味。
一般的なへぎそばと比べて、よりコシの強さが際立っています。
ぷりっと跳ね返るような歯応えのある、やや太めで白っぽい麺。
噛み応え抜群ながらも、つるつるとしてのど越し良く、なめらかな口当たりです。
80gずつ束になっているので、一人前から簡単に調理できます。
夏はざるそば、冬はかけそばでも。
お好みのおつゆに合わせてお召し上がりください。

◆へぎそばとは？ 新潟県十日町市とその周辺で長く愛されているご当地そば「へぎそば」。
そばのつなぎに「布海苔(ふのり)」という海藻を使用しています。
つるつるした食感、コシの強さ、のど越しの良さが特徴。
一説には「へぎ」という木箱に、食べやすい一口サイズに盛ったことが、 この名前の由来と言われています。

◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。
32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。
打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。

◆乾麺のメリット 賞味期限が長く日持ちし、常温保存できるのが嬉しいポイント。
保存料不使用なので、添加物が気になる方も安心してお召し上がりいただけます。
さっとひと茹で、調理も簡単。備蓄にも最適です。

【松代そば善屋について】 新潟県十日町市の松代（まつだい）地域で、昭和26年に創業。
新潟の豊かな自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作り続けてきました。
素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立てのような麺、コシとすっきりとした喉ごしを実現させています。
この地域に伝わる、つなぎに布海苔(ふのり)を使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。
商品内容 善屋へぎそば 蕎へぎ 内容量 1袋 240g(3袋 / 6袋 / 9袋/ 20袋) 原産地
新潟県 お届け日 1週間以内発送予定 （土日祝日・年末年始を除く） 送料 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） のし
可 配送方法 常温便 保存方法 直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
賞味期限 製造より2年
※開封後は賞味期間にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 商品番号：1011577,1011577-1,1011577-2,1011577-3,1011577-4 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。
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200g 袋 セット 蕎麦 ソ3,180円～松代そば 200g そば 蕎麦 ソバ
きそば2,880円～十割そば 無塩 210g 十割蕎麦 乾麺 十3,380円～八割そば 240g セット
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