アルコール分22度以上という、驚きのスペックで仕上げられた「玉川 自然仕込山廃純米 白ラベル無濾過生原酒」。山廃仕込みならではのふくよかな香りと、口いっぱいに広がる旨味とコクが特徴です。濃厚でありながら後味のキレも抜群で、アクの強い食材や発酵食品など、風味の強い料理とも相性抜群。日本酒の力強い個性を楽しみたい方にぜひ試していただきたい一本です。
玉川 自然仕込山廃純米の特徴・おすすめポイント
特徴1
アルコール分22度以上という高い度数で、飲みごたえのある分厚い味わいと濃厚なコクが楽しめます。
特徴2
山廃らしい酸味を含んだ豊かな香りと、無濾過生原酒ならではの力強い旨味、そして抜群のキレが共存しています。
特徴3
冷蔵庫から出して少し温度が上がってから飲むことで、より一層お酒のふくらみや旨みを感じられる楽しみがあります。
玉川 自然仕込山廃純米 の商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 玉川 自然仕込山廃純米 白ラベル無濾過生原酒雑酒タイプ720MLたまがわtamagawa |
|---|---|
| 価格 | 2,475円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 米惣よしむら 楽天市場店 |
| 在庫 | 在庫あり |
玉川 自然仕込山廃純米の商品説明・仕様
酒色は淡い麦藁色、 山廃らしい酸味を含んだふくよかな香り、口に含むや否や口いっぱいに広がる旨味とコク！
流石、高醗酵の辛さがグッときますが、とても気持ち良いもので、あとのキレも抜群です。
超濃厚かと思えば意外と飲みやすいですがそれでもこのスペック、分厚い味わいに違いはございません。
冷やし過ぎず冷蔵庫から出してしばらくしてから飲まれるのをおすすめします。
アクの強い食材、醗酵食品などの強い風味にも負けない酒質です、洋食との相性も良いです。
意外にも後口のキレも良いです。
（玉川としては・・・） 雑種タイプ 参考データ 原材料名／米（国産米）米麹（国産米） 原料米／北錦
精米歩合／66% 仕込水／城山の湧き水を使用 日本酒度／＋18.5 酸度／・・ アミノ酸度／・・ もろみ日数50日
アルコール分／22度以上23度未満 冷蔵庫で保管してください。
BYご指定できません。天保13年の創業以来160年の歴史豊かな酒蔵。自然豊かな京丹後の久美浜で昔から絶えることなく湧き出る天然水を使って仕込んでおります。
生産量は年間500石、その一本一本が日本海の厳しい冬の気候風土・原料へのこだわり・熟練の杜氏の技が織り成した独自の味わいです。
平成19年度の造りからフィリップ・ハーパー氏(以前に梅乃宿酒造で蔵人として在籍)が杜氏として入社、紹介させていただくお酒はハーパー杜氏がこの蔵元で造るお酒となります。
玉川 自然仕込山廃純米はこんな人におすすめ
濃厚でパンチのある日本酒をお探しの方や、洋食や発酵食品など、味のしっかりした料理と一緒に楽しめるお酒を求めている方に適しています。日本酒のスペックにこだわりを持ち、個性的な味わいをじっくりと堪能したい方には特におすすめです。
玉川 自然仕込山廃純米 商品画像ギャラリー
玉川 自然仕込山廃純米を楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料別、玉川 自然仕込山廃純米 白ラベル無濾過生原酒雑酒タイプ720MLたまがわtamagawaの最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
玉川 自然仕込山廃純米よくある質問
Q. 価格はいくらですか？
A. 記事作成時点の価格は2,475円(税込)です。送料は別途地域・条件により異なります。
Q. アルコール度数はどれくらいですか？
A. アルコール分は22度以上23度未満と、非常に飲み応えのあるスペックとなっております。
Q. 保存はどうすればよいですか？
A. 冷蔵庫で保管してください。冷やしすぎず、冷蔵庫から出してしばらくしてから飲むのがおすすめです。
Q. 精米歩合はどれくらいですか？
A. 本商品の精米歩合は66％です。原料米には北錦を使用しています。
Q. どのような料理に合いますか？
A. アクの強い食材や発酵食品にも負けない酒質で、洋食との相性も良いお酒です。
玉川 自然仕込山廃純米 の出品ショップ「米惣よしむら 楽天市場店」情報
玉川 自然仕込山廃純米まとめ：購入はこちらから
「玉川」ならではの別口仕込みによる超濃厚な味わいは、一度飲むと忘れられないインパクトがあります。飲み応えを求める日本酒ファンは、ぜひ冷蔵庫で冷やして、温度変化による味わいの広がりを試してみてください。
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