ランブルスコ・ディ・モデナ [ ワイン スパークリング スパークリングワイン 甘口 イタリア おすすめ 人気 ギフト プレゼント 贈り物 贈答品 ]｜楽天人気グルメ｜1,408円・レビュー1件

低アルコールで甘口の赤ワインがほしい・・・ アルコール、特に赤ワインが苦手な母のために、南フランスで造ってもらった「ソレイユ・キュベ・ユーコ」は、テレビショッピングなどを通じ、女性に大人気のワインとなりました。
そんな時、同じタイプの物でスパークリングワインも出来ないものか・・・と思い、色々な生産者を当たってみましたが、思った通りのワインに出会えませんでした。
ふと、「赤のスパークリングワインが得意な産地はなかっただろうか・・・そうだ。ランブルスコを造るエミリア・ロマーニャに行ってみよう。」と、思いつきました。
ランブルスコとは、イタリア北部のエミリア・ロマーニャ州で造られる微発泡ワイン。赤のタイプが特に有名です。
様々なランブルスコの生産者を巡った末、ついに出会ったのが「カンティーナ・ディ・ソルバーラ」。
カンティーナとはイタリア語で「蔵元」という意味。彼らは、微発泡の赤ワインだけ造る、この道100年の赤微発泡の老舗だったのです。
しかし、彼らの造るランブルスコは大変美味しいけれど、赤ワインが苦手な方にはまだアルコールが強い・・・ この道100年の老舗に「すみません・・・さらに低アルコールで、アルコールの香りを感じさせないワインを造ってもらえませんか？」とお願いすると、「いいよ。やってみよう。」と、返事を下さったオーナーのカルロスさん。
何度も試行錯誤を重ね、昔ながらのコルクも、スクリューキャップに変えてもらい、完全オーダーメイドの「ソレイユ・キュベ・ユーコ　スパークリング」は、さらなる大ヒットワインとなりました。
もちろん、彼らの造る、辛口のランブルスコも安定の人気です。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ州を代表する赤の微発砲ワイン。濃厚な色合いとすっきりとした甘さが特徴です。
色合い美しいランブルスコは低アルコール&やさしい甘さで、飲みやすさ抜群。

■商品名 ランブルスコ・ディ・モデナ

■商品名（原語） LAMBRUSCO DI MODENA

■生産国・地域 イタリア DOPディ・モデナ

■蔵元名 カンティーナ　ディ　ソルバーラ

■品種 ランブルスコ・ディ・ソルバーラ、ランブルスコ・サラミーノ

■タイプ・味わい 甘口スパークリング赤エミリアロマーニャ州を代表する赤色の微発砲ワイン。
ランブルスコの名手、カンティーナ・ディ・ソルバーラが造るこの甘口ランブルスコは、低アルコールで飲みやすさ抜群です。