ポール クルーバー （クルーヴァー） ソーヴィニヨン ブラン "エステート" エルギン [2024] （正規品） Paul Cluver Sauvignon Blanc Estate [白ワイン][南アフリカ][エルギン][750ml]｜楽天人気グルメ｜3,135円・レビュー1件

[ただ、ただ…] 美味！
※ ’22年よりラベル・デザインが新しくなりました。
←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。

◎ポール・クルーバーの最高傑作はSBだ！？ シャルドネが大人気で、ピノ・ノワールも有名な『ポール・クルーヴァー』。
一方当店では従来から「ここは『リースリング』と『ソーヴィニヨン・ブラン』も上質なのでぜひ試して頂きたい」と長年申し上げ続けて参りました。
ただ今回、この最新’24年のSBを試飲させて頂き、これまでのコメントを、ちょっと次のように言い換えさせて欲しいのです。
「意外とおすすめ…どころではありません。現行ヴィンテージだけに限って言えば、ポール・クルーバーで最もグレードが高いのは、シャルドネでも、ピノでもない、このソーヴィニヨン・ブランだ！」と。
好みやスタイル云々の話ではなく、シンプルにクオリティが素晴らしいのです。
どれけ旨いの…！？とあれこれ調べてみましたら、こんなことになっていました。

▼ 大会No.1SBに選出！

【Decanter World Wine Award】 この度ご案内の最新’24年が、2025年度の英デキャンター・ワールド・ワイン・アワードにて、【95点／Gold Medal】を受賞！
大会出展全南ア・ソーヴィニヨン・ブランの＃1に選ばれました！ 因みに全品種を合わせても、南アから出場した全白ワイン245本中の【第6位】。
上位の5本に、日本で2,000円台までで購入できるものは「0」でした。
もしも「…ん？なんだかそんな話、前にも聞いたような」と思われましたら御名答。デジャヴなどではございませんで、実はこれ、前作’23年でも全く同様。
つまり二年連続でデキャンター・ワールド・ワイン・アワードにて【Gold Medal】を受賞し、南アSBのNO.1に輝いているのです。
因みにビッグタイトルの受賞は今年のみならず。

【15ポンド以下の南ア最優秀ソーヴィニヨン・ブラン・リージョナル・トロフィ】や受賞率1％台のサクラ・アワードの【ダイヤモンド・トロフィ】（’14）、WE誌【10 Top-Rated Sauvignon Blancs for $20 or Less】（’18）などにも選出されています。
4、5,000円台の白ならわかりますが、そうではないのですから…あっぱれ！

◎隠し味は、セミヨン。
それにしても旨い…特に、強い酸味とそれに負けぬ旨みが織りなす迫力ある道中を経て、フィニッシュの最後にほわ…っと置いていく貴賓に満ちた余韻が最高なのですが…。
これをもたらしているのが隠し味のセミヨン。
わざわざこのSBために、2500Lのフードルと500Lの樽、それも3～4年使いの古樽を用いて、シュール・リーで2ヶ月熟成させた専用のセミヨンを造り、毎年少量ブレンドしています。
今年は5％を使用。このセミヨンが、ボディと旨味の双方に厚みを、余韻に見事な印象を与えています。
SBは標高280〜450mの冷涼地から「エレガント、バランス、テロワールの表現」をコンセプトに仕込まれますが、ただフレッシュでシャープなだけではないのは、このセミヨンのおかげ。
もちろんSBもまた、この価格のワインに使用するとは思えぬ質の高さ。おまけにナイト・ハーヴェストで夜間収穫、そして圧搾して使用するのは一番搾り果汁のみです。

◎Decanter World Wine Award 2025より

【DWWA95点】 「Symphonic notes of green grass, leafy herbs and citrus play to the crowd with a persistent buzz of freshness and defining purity that lingers long.」

◎ヴィンテージが2024年になりました。

【2026.1更新】 照りのあるクリームイエローから、まさにクリーム（滅多にない）のような上品な香り。
加えて優しいシトラスなどの、ソーヴィニヨン・ブランとしては極めて穏やかかつしなやかな香りが立ち上がります。
クリーミーな舌触りの後にゆっくりと、清涼感のある優しいレモンと陽光が育てたコクを感じさせるマンダリンオレンジの柑橘味。
しっかりした酸味と、それに全く打ち消されることの無い充実の旨味、そしてふっくらしたほろ苦味が続きます。
それらの主張ある味わいのパレードが通り過ぎたあと、舌周りに残るのは、繊細で透き通った蜜のような寛美な甘みの旋律。
煌びやかさや貴賓に満ちた、この上ない余韻を置いて行き、このフィニッシュがもう堪らなく、イイ。
南アで毎年10月に開催される、ソーヴィニヨン・ブラン種のみの品評会…SB王者決定戦、「FNB Sauvignon Blanc Top 10」にて、見事2021年度の最優秀十本に選ばれたSBもポール・クルーバーでしたね。
プラッターズ評価にしても、ちょっとこの価格のものではありません。
まさにソーヴィニヨン・ブランのベントレーともいうべき、（少なくともこの価格帯における）SB種の理想型・完成型を見るようです。

◎夏季ならキンキンにしても大丈夫。冷やしなどでは、この旨味を隠すことはできません。

■224本完売！　36本追加いたしました。

■デキャンター・ワールド・ワイン・アワード95ポイント

■プラッターズ・ガイド94ポイント

■スクリューキャップです。コルクはついておりません。