[クール便]【6本〜送料無料】アイザックタラー グリューナー フェルトリーナー 2024 ストラッセルホフ 白ワイン イタリア 750ml グリューナーフェルトリーナー トレンティーノ アルト アディジェ 果実味 残暑見舞い｜楽天で人気の白ワイン｜4,620円

Eisacktaler Gruner Veltliner Strasserhofストラッセルホフ （詳細はこちら）750mlグリューナーフェルトリーナーイタリア・トレンティーノ
アルト アディジェトレンティーノ アルト アディジェDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロ爽やかな酸味と白胡椒の香りが魅力の本格派白ワインアイザックタラー
グリューナー フェルトリーナー ストラッセルホフEisacktaler Gruner Veltliner Strasserhof商品情報イタリア
トレンティーノ アルト アディジェの北限の地でテロワールを表現するストラッセルホフが造る『アイザックタラー グリューナー フェルトリーナー』です。
栽培と土壌のこだわり標高650メートルから700メートルの高地に位置するブドウ畑で栽培されています。
土壌は砂利や砂が混ざり、石英や雲母を含む特徴的な構成となっており、この地の冷涼な気候がブドウに理想的な成熟をもたらします。
伝統的な醸造プロセス収穫されたブドウは慎重に選別され、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。
その後、細かな澱とともに熟成させるシュール リー製法を採用することで、ワインに奥行きと複雑な表情を与えています。
味わいと料理のペアリンググリューナー フェルトリーナー特有の白胡椒を思わせるスパイシーな香りと、青リンゴのようなフレッシュな果実味が調和しています。
キレのある酸味とミネラル感が心地よく、前菜や魚料理、さらには鶏肉料理など幅広い食事に寄り添います。
生産者情報ストラッセルホフ Strasserhof歴史ある修道院ゆかりのワイナリーイタリア最北のワイン産地であるヴァッレ
イザルコに位置するこの生産者は、12世紀に設立されたノヴァチェッラ修道院の近くで古くから農業を営んできました。
2003年からは現当主であるハンネス バウムガルトナー氏が自社元詰めを開始しました。
若き才能によるテロワールの追求醸造学校を卒業したハンネス氏は、家族が大切に守ってきた畑の個性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。
急斜面に広がる小規模な畑で、それぞれの品種に適した微気候を見極めながら、緻密な作業を積み重ねています。
冷涼気候を活かした純粋な表現ヴァッレ イザルコの厳しい寒暖差が、ワインに類まれな芳香と美しい酸をもたらします。
余計な手を加えず、土地のポテンシャルを信じたワイン造りにより、ピュアでクリスタルのような輝きを持つエレガントなワインを生み出し続けています。